antepasto
Significado de antepasto
Prato ou conjunto de pequenos pratos servidos antes da refeição principal, geralmente para abrir o apetite.
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substantivo masculino
Comida servida no início de uma refeição, composta por diversos petiscos, frios ou conservas, com o objetivo de estimular o apetite.
"Pedimos um antepasto variado para começar o jantar."
Nota: Termo comum em restaurantes e cardápios, especialmente em estabelecimentos com influência italiana.
substantivo masculino
O próprio prato ou tábua que contém esses aperitivos.
"O antepasto da casa incluía queijos, salames e azeitonas."
Formal:
Neutro:
Nota: Refere-se ao conjunto de itens apresentados.
💡 A palavra é amplamente compreendida no contexto gastronômico brasileiro.
Origem da palavra antepasto
Linha do tempo de antepasto
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIX — do italiano 'antipasto', composto por 'anti' (antes) e 'pasto' (refeição), significando literalmente 'antes da refeição'.
Origem
Deriva do italiano 'antipasto', que por sua vez é formado por 'anti' (antes) e 'pasto' (refeição). O termo descreve a função de abrir o apetite antes da refeição principal.
Momentos Culturais
Crescente interesse pela gastronomia e pela diversidade de sabores impulsionou o uso de termos como 'antepasto' em menus e discussões culinárias, associado a experiências gastronômicas mais elaboradas.
Entrada e Adaptação no Português Brasileiro
Início do século XX — A palavra 'antepasto' entra no vocabulário culinário brasileiro, inicialmente associada a práticas gastronômicas de influência europeia, especialmente italiana.
Sinônimos de antepasto
Traduções de antepasto
Espanhol
Flexões mais comuns: antipastos
Notas: The Italian term is widely adopted in Spanish.
Inglês
Flexões mais comuns: appetizers
Notas: While 'appetizer' is the most direct translation, 'antipasto' is also understood in English, especially in Italian restaurants.
Definições de antepasto
Classe gramatical: substantivo masculino.
Plural: antepastos.
Separação silábica: an-te-pas-to.
Feminino: antepasta.
Prato ou conjunto de pequenos pratos servidos antes da refeição principal, geralmente para abrir o apetite.
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