cachupa
Significado de cachupa
Significados de cachupa
substantivo feminino
Guizado ou cozido substancioso, tradicional da culinária de Cabo Verde, preparado com grãos (milho, feijão), vegetais e carne ou peixe.
"A cachupa é o prato nacional de Cabo Verde, servido em diversas versões."
Nota: Pode se referir à cachupa rica (com carne) ou cachupa refogada (mais seca).
💡 Termo amplamente reconhecido em contextos de culinária lusófona, especialmente relacionado a Cabo Verde.
Origem da palavra cachupa
Linha do tempo de cachupa
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Entrada no Português Brasileiro
Século XX — A palavra 'cachupa' é um termo de origem cabo-verdiana, referindo-se a um prato típico feito com milho, feijão e carne. Sua entrada e disseminação no português brasileiro estão ligadas à migração e à influência cultural de Cabo Verde, especialmente a partir de meados do século XX.
Origem
A palavra 'cachupa' tem origem em Cabo Verde, sendo o nome de um prato nacional. A etimologia exata é incerta, mas especula-se que possa derivar de termos africanos ou de influências de línguas europeias em contato com o crioulo cabo-verdiano.
Mudanças de Sentido
A palavra 'cachupa' manteve seu sentido original de um prato culinário específico. No contexto brasileiro, seu significado é estritamente gastronômico e cultural, sem desvios semânticos notáveis.
Momentos Culturais
A 'cachupa' é frequentemente celebrada em festivais gastronômicos e eventos culturais que promovem a diversidade culinária. Sua presença em programas de culinária e documentários sobre Cabo Verde solidifica sua imagem como um ícone cultural.
Prato típico de Cabo Verde, feito com milho, feijão, carne (geralmente porco ou peixe) e temperos.
A história viva das palavras