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catchup

Significado de catchup

substantivo

Significados de catchup

  1. substantivo masculino

    Molho condimentado, geralmente à base de tomate, vinagre, açúcar e especiarias, usado para acompanhar diversos pratos.

    "Gosto de colocar catchup no meu cachorro-quente."

    Nota: Termo de origem inglesa amplamente adotado no português brasileiro.

💡 A grafia 'catchup' é a mais comum no Brasil, embora 'ketchup' também seja utilizada.

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Origem da palavra catchup

Do inglês 'ketchup', possivelmente derivado do malaio 'kicap' (molho de peixe).↗ fonte

Linha do tempo de catchup

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XVII/XVIIIOrigem

Origem Etimológica

Século XVII/XVIII — Acredita-se que a palavra 'kê-tsiap' ou 'koe-chiap' tenha se originado em dialetos chineses, referindo-se a um molho de peixe fermentado. A palavra foi levada para a Malásia e Indonésia, onde se tornou 'kicap'. Marinheiros britânicos a encontraram e a adaptaram para o inglês como 'catchup' ou 'ketchup'.

Origem

Século XOrigem

Origem em dialetos chineses ('kê-tsiap' ou 'koe-chiap') para um molho de peixe fermentado. Adaptada para o malaio/indonésio como 'kicap'. Levada para o inglês como 'catchup' ou 'ketchup' por marinheiros britânicos.

Momentos Culturais

1980Cultural

Menções em programas de TV, novelas e publicidade, reforçando sua imagem como condimento essencial para lanches e refeições informais.

Representações

Século XXHoje

Presença constante em filmes, séries e novelas brasileiras, geralmente associado a cenas de refeições rápidas, piqueniques, churrascos ou como um elemento visual em cozinhas e restaurantes.

catchup

Molho espesso e avermelhado, feito à base de tomate, usado como condimento.

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