champignon
Significado de champignon
Significados de champignon
substantivo masculino
Cogumelo comestível, especialmente o da espécie Agaricus bisporus, usado na culinária.
"Adicionei champignon fatiado ao molho da massa."
Nota: Termo amplamente utilizado no Brasil, muitas vezes substituindo 'cogumelo' em contextos culinários.
substantivo masculino
Refere-se especificamente a cogumelos de pequeno porte e formato arredondado, cultivados para consumo.
"Comprei uma bandeja de champignon frescos para a salada."
Nota: Enfatiza o tipo e tamanho do cogumelo.
💡 O termo é um estrangeirismo do francês, mas está completamente integrado ao vocabulário culinário brasileiro.
Origem da palavra champignon
Linha do tempo de champignon
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Francesa e Entrada no Português
Século XIX - A palavra 'champignon' é um empréstimo direto do francês, onde significa literalmente 'cogumelo'. Sua entrada no português brasileiro ocorre nesse período, possivelmente através da influência cultural e gastronômica francesa.
Origem
Empréstimo do francês 'champignon', que significa 'cogumelo'.
Popularização e Sinonímia
Meados do Século XX - Atualidade - A palavra 'champignon' se torna amplamente conhecida e utilizada no Brasil, coexistindo com o termo 'cogumelo'. Mantém uma conotação de refinamento, mas também é usada de forma genérica para o tipo específico de cogumelo.
Momentos Culturais
A palavra é recorrente em programas de culinária, livros de receitas e discussões sobre gastronomia no Brasil.
Cogumelo comestível, geralmente de pequeno porte e formato arredondado.
A história viva das palavras