chouriça
Significado de chouriça
Significados de chouriça
💡 A acepção principal refere-se a um tipo de embutido. A segunda acepção é um uso figurado e pejorativo.
Origem da palavra chouriça
Linha do tempo de chouriça
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
A palavra 'chouriça' tem origem no latim vulgar *salsicia*, que significa 'salsicha', derivado de *sal*, 'sal'. A forma atual em português se desenvolveu a partir do latim, possivelmente com influências de outras línguas ibéricas.
Origem
Deriva do latim vulgar *salsicia*, relacionado a 'salsicha' e 'sal'. A evolução fonética levou à forma 'chouriça'.
Momentos Culturais
A popularização de pratos com influências europeias em algumas regiões do Brasil, onde a chouriça pode ter aparecido em festas ou reuniões familiares.
Entrada e Uso Inicial no Português
A palavra 'chouriça' entrou na língua portuguesa provavelmente através do contato com outras culinárias europeias, especialmente a ibérica, onde o preparo de embutidos com sangue era comum. Inicialmente, referia-se a um tipo específico de embutido.
Salsicha de sangue, feita geralmente de sangue coagulado de porco, temperos e, por vezes, miúdos.
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