empanadas
Significado de empanadas
Salgado assado ou frito, geralmente de formato semicircular, feito com massa recheada.
Significados de empanadas
substantivo feminino plural
Tipo de salgado, feito com massa à base de farinha de trigo, recheado com diversos ingredientes (carne, frango, queijo, legumes, etc.), moldado em formato de meia-lua e assado ou frito.
"Comprei duas empanadas de carne na padaria."
Nota: Termo amplamente utilizado em todo o Brasil.
substantivo feminino plural
Refere-se especificamente à versão argentina ou chilena, geralmente maior e com recheio mais elaborado.
"As empanadas argentinas são famosas pelo seu sabor."
Neutro:
Nota: Usado para diferenciar de outros tipos de salgados.
💡 A palavra 'empanada' no singular refere-se a uma unidade desse salgado.
Origem da palavra empanadas
Linha do tempo de empanadas
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Deriva do espanhol 'empanada', particípio passado feminino de 'empanar', que significa cobrir com pão ou farinha. O prefixo 'em-' vem do latim 'in-' (em, dentro) e 'pan-' refere-se a pão.
Origem
Do espanhol 'empanada', particípio passado feminino de 'empanar' (cobrir com pão/farinha), do latim 'in-' (em) + 'pan-' (pão).
Momentos Culturais
A popularização das empanadas no Brasil se intensificou com a abertura de restaurantes temáticos, feiras gastronômicas e a crescente influência da culinária internacional na mídia e no cotidiano.
Entrada no Português Brasileiro
A palavra 'empanada' e seu plural 'empanadas' foram introduzidos no Brasil possivelmente através da influência culinária e cultural ibérica, especialmente com a imigração e o intercâmbio comercial. Inicialmente, referia-se a pratos específicos da culinária espanhola e de outros países latinos.
Salgado assado ou frito, geralmente de formato semicircular, feito com massa recheada.