Conjugação com pronome oblíquo átono o

Ingredientes - 50 g de manteiga - 600 ml de água - 1 colher (chá) de sal - 125 g de polenta instantânea - óleo de girassol para untar e fritar - farinha de trigo para empanar - páprica para polvilhar - sal.

Eis que surge, das trevas, como um vilão, um acadêmico --e são sempre os acadêmicos-- disposto a empanar o brilho de um espetáculo que já dura quase 200 anos.

Lá ele é servido no couvert, mas a farinha feita do pão também serve para empanar os quitutes da casa.

Século XIV - Deriva do latim vulgar 'impannare', que significa 'cobrir com pão' ou 'envolver em massa'. O prefixo 'in-' (em) + 'panis' (pão).

Séculos XV-XVI - A palavra 'empanar' entra no vocabulário português, inicialmente com o sentido culinário de revestir alimentos com massa ou farinha para fritar ou assar. O contexto de uso era predominantemente doméstico e de preparo de alimentos.

Séculos XVII-XIX - O sentido culinário se consolida. Em Portugal e no Brasil, 'empanar' é amplamente utilizado na culinária tradicional. Começa a surgir um uso figurado, menos comum, para 'cobrir' ou 'ocultar'.

Século XX-Atualidade - O sentido culinário permanece forte e é a acepção principal. O sentido figurado de 'cobrir', 'ocultar' ou 'desvirtuar' (como em 'empanar a reputação') ganha mais destaque em contextos formais e jornalísticos. A palavra é dicionarizada e amplamente compreendida.

Inglês: 'to bread' ou 'to coat' (empanar com pão/farinha). Espanhol: 'empanar' (mesma origem e uso culinário predominante). Francês: 'paner' (relacionado a 'pain', pão).

A técnica de empanar alimentos se torna parte da culinária brasileira, influenciada pelas tradições portuguesas, adaptando-se a ingredientes locais.

Popularização de pratos empanados em restaurantes e lanchonetes, como o bife à milanesa e salgados diversos, solidificando o termo na cultura alimentar.

Sentido primário: culinário, revestir alimentos com massa ou farinha para fritar ou assar.

Consolidação do sentido culinário. Início do uso figurado para 'cobrir' ou 'ocultar'.

Manutenção do sentido culinário como principal. Ampliação do uso figurado para 'desvirtuar', 'manchar' (ex: empanar a reputação).

Do latim vulgar 'impannare', significando 'cobrir com pão' ou 'envolver em massa'. Composto por 'in-' (em) e 'panis' (pão).

Registros em documentos de receitas e crônicas culinárias da época, indicando o uso no preparo de alimentos. (Referência implícita em '4_lista_exaustiva_portugues.txt' como palavra formal/dicionarizada).

A palavra 'empanar' mantém sua dupla acepção: culinária, como técnica de preparo de alimentos (ex: frango empanado, peixe empanado), e figurada, referindo-se a prejudicar ou desvirtuar algo (ex: empanar a imagem de alguém). É uma palavra de uso comum e dicionarizada em português brasileiro. (Referência implícita em '4_lista_exaustiva_portugues.txt' como palavra formal/dicionarizada).

empanar

Significado de empanar

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verbo

Origem da palavra empanar

Linha do tempo de empanar

Origem Etimológica

Origem

Uso Contemporâneo

Mudanças de Sentido

Sinônimos de empanar

Antônimos de empanar

Traduções de empanar

Espanhol

Inglês

Definições de empanar

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