escumadeira
Significado de escumadeira
Utensílio de cozinha com uma peneira ou rede, usado para retirar espumas ou impurezas de líquidos, especialmente caldos e frituras.
Significados de escumadeira
substantivo feminino
Utensílio de cozinha com cabo e uma espécie de concha perfurada ou em forma de rede, usado para remover espumas, gordura ou impurezas de líquidos quentes, como caldos, sopas e óleos de fritura.
"Use a escumadeira para retirar o excesso de gordura do caldo."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo de uso comum em culinária.
💡 Principalmente associada a utensílios de cozinha.
Origem da palavra escumadeira
Linha do tempo de escumadeira
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Deriva do verbo latino 'excoquere', que significa 'cozinhar completamente', 'purificar por meio de fervura'. O sufixo '-adeira' indica o instrumento ou agente que realiza a ação.
Origem
Do latim 'excoquere' (cozinhar completamente, purificar por fervura) + sufixo '-adeira' (instrumento).
Momentos Culturais
Presença em manuais de culinária e programas de televisão sobre gastronomia, solidificando seu papel no imaginário popular como ferramenta essencial.
Entrada no Português
A palavra 'escumadeira' surge na língua portuguesa para designar um utensílio de cozinha específico, provavelmente a partir do desenvolvimento de técnicas culinárias que exigiam a remoção de impurezas de líquidos ferventes.
Utensílio de cozinha com uma peneira ou rede, usado para retirar espumas ou impurezas de líquidos, especialmente caldos e frituras.
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