hamburger
Significado de hamburger
Sanduíche feito com um disco de carne moída grelhada ou frita, geralmente servido em um pão redondo com acompanhamentos.
Significados de hamburger
substantivo masculino
Sanduíche composto por um disco de carne moída (geralmente bovina) grelhado ou frito, colocado entre duas metades de um pão redondo, comumente acompanhado de alface, tomate, queijo, cebola e molhos.
"Vamos comer um hamburger no almoço."
Neutro:
Nota: Termo amplamente utilizado no Brasil, com grafia aportuguesada ou original.
💡 A grafia 'hambúrguer' é a forma aportuguesada recomendada pela maioria dos dicionários, mas 'hamburger' também é amplamente aceita e utilizada.
Origem da palavra hamburger
Linha do tempo de hamburger
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIX — o nome 'hamburger' deriva da cidade de Hamburgo, na Alemanha, de onde se originou um tipo de bife de carne moída.
Origem
O nome 'hamburger' tem origem na cidade de Hamburgo, Alemanha. Refere-se a um estilo de carne moída ou bife que se tornou popular na região e, posteriormente, foi levado para os Estados Unidos por imigrantes alemães.
Momentos Culturais
A cultura do hambúrguer se consolida nos Estados Unidos com a expansão das redes de fast-food, influenciando o cinema, a música e o estilo de vida jovem, o que se reflete no Brasil nas décadas seguintes.
Massificação e Diversificação
Anos 1980-1990 — A chegada de redes de fast-food internacionais e o surgimento de redes nacionais consolidaram o hambúrguer como um alimento de consumo em massa. A palavra 'hamburger' (ou 'hambúrguer') passou a designar não apenas o sanduíche, mas um estilo de vida e uma opção gastronômica acessível.
Sanduíche feito com um disco de carne moída grelhada ou frita, geralmente servido em um pão redondo com acompanhamentos.
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