homus
Significado de homus
Significados de homus
substantivo masculino
Prato culinário do Oriente Médio, feito à base de grão de bico cozido e amassado, misturado com tahine (pasta de gergelim), azeite, suco de limão e alho, servido como aperitivo ou acompanhamento.
"Comprei um homus delicioso para o lanche."
Neutro:
Nota: Termo de origem árabe, amplamente difundido na culinária internacional e brasileira.
💡 A grafia 'homus' é a mais comum no Brasil, embora 'hummus' também seja encontrada.
Origem da palavra homus
Linha do tempo de homus
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Origem no Oriente Médio, a partir do árabe 'hummus', que significa 'grão de bico'. A palavra descreve diretamente o ingrediente principal.
Origem
Deriva do árabe 'hummus' (حُمُّص), que significa literalmente 'grão de bico'.
Entrada no Português Brasileiro
A palavra 'homus' entrou no vocabulário brasileiro mais proeminentemente a partir do final do século XX e início do século XXI, com a crescente popularidade da culinária árabe e de opções alimentares vegetarianas/veganas.
Momentos Culturais
Popularização como opção de petisco saudável e versátil, associado a um estilo de vida mais consciente e à culinária internacional.
Pasta feita de grão de bico cozido e moído, misturado com tahine, azeite, suco de limão e alho.
A história viva das palavras