pasteurizado
Significado de pasteurizado
Forma do particípio passado do verbo pasteurizar.
Significados de pasteurizado
particípio passado
Submetido ao processo de pasteurização, tratamento térmico que visa eliminar microrganismos patogênicos e reduzir a carga microbiana total, prolongando a vida útil de alimentos e bebidas, como leite, sucos e ovos.
"O leite pasteurizado é mais seguro para o consumo."
Formal:
Neutro:
Antônimos:
Nota: Refere-se especificamente ao método desenvolvido por Louis Pasteur.
💡 O termo é amplamente utilizado na indústria alimentícia e em contextos de saúde pública.
Origem da palavra pasteurizado
Linha do tempo de pasteurizado
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Invenção
Meados do século XIX — O processo de pasteurização foi desenvolvido pelo cientista francês Louis Pasteur, com publicações iniciais em 1864, visando a conservação de bebidas como vinho e cerveja.
Origem
Deriva do nome do cientista francês Louis Pasteur, inventor do processo de tratamento térmico para inibir a atividade microbiana em líquidos, publicado pela primeira vez em 1864.
Popularização e Uso Geral
Meados do século XX em diante — Com a expansão da indústria alimentícia e a adoção em larga escala para o leite e outros produtos, 'pasteurizado' torna-se um termo comum no cotidiano, associado à segurança alimentar e à vida moderna.
Mudanças de Sentido
Sentido de segurança alimentar: associado à eliminação de patógenos e à durabilidade de produtos como o leite.
Forma do particípio passado do verbo pasteurizar.
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