pistache
Significado de pistache
Semente comestível de uma árvore do gênero Pistacia, de sabor característico, usada em culinária e confeitaria.
Significados de pistache
substantivo masculino
A semente comestível do pistacheiro, de cor verde-clara e casca dura, usada em doces, sorvetes, salgados e como aperitivo.
"Comprei um sorvete de pistache delicioso."
Formal:
Neutro:
Nota: A grafia 'pistache' é a mais comum no Brasil, embora 'pistácia' também seja usada.
substantivo masculino
A árvore que produz o pistache.
"O pomar era repleto de pistache."
Formal:
Nota: Menos comum que a acepção para a semente.
💡 O termo é amplamente reconhecido e utilizado na culinária brasileira.
Origem da palavra pistache
Linha do tempo de pistache
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
A palavra 'pistache' tem origem no persa 'pesteh', que por sua vez deriva do aramaico 'pistakhā'. O grego antigo a registrou como 'pistákion' e o latim como 'pistacium'.
Origem
Persa 'pesteh', aramaico 'pistakhā', grego 'pistákion', latim 'pistacium'.
Momentos Culturais
A popularização de sorvetes, doces e pratos que utilizam pistache como ingrediente, especialmente em confeitarias e restaurantes de alta gastronomia no Brasil.
Entrada no Português
A palavra 'pistache' foi incorporada ao vocabulário português, provavelmente através do francês 'pistache' ou do italiano 'pistacchio', com a grafia e pronúncia adaptadas. Sua introdução no Brasil ocorreu com a imigração e o intercâmbio cultural, especialmente a partir do século XIX, com a disseminação de hábitos alimentares europeus.
Semente comestível de uma árvore do gênero Pistacia, de sabor característico, usada em culinária e confeitaria.
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