quibe
Significado de quibe
Prato típico do Oriente Médio, feito com carne moída (geralmente cordeiro ou boi), trigo para quibe, cebola e temperos, moldado em formato de charuto ou disco e assado, frito ou cozido.
Significados de quibe
💡 A palavra 'quibe' é um estrangeirismo do árabe que se consolidou na culinária brasileira, sendo comum em restaurantes, lanchonetes e preparações caseiras.
Origem da palavra quibe
Linha do tempo de quibe
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIX - A palavra 'quibe' tem origem no árabe 'kibbeh' (ou 'kibbeh nayyeh' para a versão crua), que significa 'bola' ou 'massa'.
Origem
A palavra 'quibe' deriva do árabe 'kibbeh', que se refere a uma preparação culinária específica, significando 'bola' ou 'massa'.
Popularização e Uso Atual
Meados do Século XX até a Atualidade - O quibe se torna um prato popular em todo o Brasil, com variações regionais e adaptações. A palavra 'quibe' é amplamente reconhecida e utilizada.
Mudanças de Sentido
O termo 'quibe' consolida-se como um substantivo comum para o prato, sem grandes alterações de sentido, mas com ampla difusão e reconhecimento cultural no Brasil.
Prato típico do Oriente Médio, feito com carne moída (geralmente cordeiro ou boi), trigo para quibe, cebola e temperos, moldado em formato de charuto ou disco e assado, frito ou cozido.