tacacá
Significado de tacacá
Significados de tacacá
substantivo masculino
Prato típico da culinária amazônica, servido quente, caracterizado pelo uso de tucupi (caldo amarelo extraído da mandioca brava) e jambu (erva que causa leve dormência na boca).
"Vamos comer um tacacá depois da festa."
Nota: É um prato popular, especialmente em feiras e festas populares na região Norte do Brasil.
💡 A pronúncia é 'ta-ca-cá', com acento na última sílaba.
Origem da palavra tacacá
Linha do tempo de tacacá
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Indígena e Entrada no Português Brasileiro
Período pré-colonial e colonial — termo de origem indígena, possivelmente Tupi, para designar um caldo ou mingau feito com ingredientes amazônicos. A palavra entrou no vocabulário português falado no Brasil através do contato com povos originários.
Origem
Termo de origem indígena, possivelmente Tupi. Refere-se a uma sopa ou mingau feito com goma de tapioca, tucupi (caldo fermentado da mandioca brava), jambu (erva que causa dormência na boca) e camarão seco. A palavra 'tacacá' em si pode ter se originado de uma onomatopeia ou de um termo indígena para o cozimento ou para os ingredientes específicos.
Difusão Nacional e Reconhecimento
Século XX e XXI — o tacacá começa a ganhar visibilidade e reconhecimento em outras regiões do Brasil, impulsionado pela migração de paraenses e amazonenses, pela divulgação em meios de comunicação e pela valorização da culinária regional brasileira.
Mudanças de Sentido
Passa a ser reconhecido nacionalmente como um ícone da gastronomia brasileira, representando a diversidade cultural e os sabores exóticos do Norte do país. A palavra 'tacacá' evoca imediatamente a região amazônica e seus ingredientes únicos.
Sopa ou mingau feito com goma de tapioca, tucupi, jambu e camarão seco.