alambique
Significado de alambique
Aparelho para destilar líquidos; o processo de destilação.
Significados de alambique
substantivo masculino
Recipiente ou conjunto de recipientes, geralmente de cobre ou vidro, usado para destilar líquidos, separando componentes por meio de vaporização e condensação.
"O alambique era usado para produzir aguardente de cana."
Formal:
Neutro:
Nota: Comum na produção artesanal de bebidas alcoólicas.
substantivo masculino
O processo de destilação em si, ou o ato de destilar.
"O alambique da matéria-prima exige conhecimento técnico."
Formal:
Nota: Menos comum que a acepção do aparelho.
💡 Termo com forte conotação histórica e cultural ligada à produção de bebidas.
Origem da palavra alambique
Linha do tempo de alambique
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Árabe e Entrada no Português
Século XV/XVI — A palavra 'alambique' tem origem no árabe 'al-anbīq', que por sua vez deriva do grego 'ambix', significando 'capitel' ou 'vaso de destilação'. Chegou à Península Ibérica através dos mouros e, posteriormente, ao português.
Origem
Deriva do árabe 'al-anbīq', que tem origem no grego 'ambix', significando 'capitel' ou 'vaso de destilação'.
Modernização e Regulamentação
Século XX — Com a industrialização e a busca por maior controle de qualidade e impostos, o uso de alambiques artesanais foi gradualmente regulamentado e, em muitos casos, substituído por processos industriais mais eficientes. O termo passou a designar tanto o aparelho quanto o processo de destilação em geral.
Uso Contemporâneo e Ressignificação
Século XXI — O alambique mantém seu uso em produções artesanais de bebidas (cachaça, uísque, gin) e em laboratórios para destilação de substâncias. Há uma ressignificação cultural, associando o alambique a tradição, qualidade e produtos 'gourmet'.
Aparelho para destilar líquidos; o processo de destilação.
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