buffet
Significado de buffet
Serviço de alimentação que oferece uma variedade de pratos para os clientes se servirem. Também se refere ao móvel onde os alimentos são expostos.
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substantivo masculino
Serviço de refeição em que os convidados se servem de comida exposta em mesas ou balcões. Pode ser usado em eventos, restaurantes ou hotéis.
"O casamento terá um buffet de massas e saladas."
Formal:
Neutro:
Nota: Comum em eventos sociais e estabelecimentos gastronômicos.
substantivo masculino
Móvel ou aparador onde se servem ou expõem alimentos e bebidas, especialmente em salas de jantar ou eventos.
"Colocaram o buffet perto da janela para facilitar o acesso."
Neutro:
Nota: Refere-se tanto ao serviço quanto ao móvel.
💡 Termo de origem francesa amplamente adotado no português brasileiro, tanto para o serviço de alimentação quanto para o móvel.
Origem da palavra buffet
Linha do tempo de buffet
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Francesa e Entrada no Português
Século XVIII - A palavra 'buffet' entra no vocabulário português, vinda do francês 'buffet', que originalmente se referia a um móvel de sala de jantar para expor louças e alimentos, e também a um tipo de armário ou aparador. A acepção de serviço de alimentação surge posteriormente.
Origem
Do francês 'buffet', que designava um móvel (aparador, armário) e, por extensão, o conteúdo exposto nele, incluindo alimentos. A origem remonta ao francês antigo 'bufet', possivelmente relacionado a 'bufe' (soprar, sopro), talvez em alusão a um móvel com portas que se abriam e fechavam.
Momentos Culturais
Popularização de buffets infantis e de casamentos, tornando o termo parte do vocabulário cotidiano associado a celebrações e eventos sociais.
Expansão dos buffets corporativos e de restaurantes self-service, solidificando o conceito de 'comer em buffet' como uma modalidade comum de refeição.
Traduções de buffet
Inglês
Notas: A palavra é a mesma em inglês, com significados semelhantes.
Espanhol
Notas: A grafia 'bufé' é a mais comum em espanhol para o serviço de alimentação.
Serviço de alimentação que oferece uma variedade de pratos para os clientes se servirem. Também se refere ao móvel onde os alimentos são expostos.
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