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canjica

Significado de canjica

substantivo

Grão de milho cozido em leite ou água, geralmente com açúcar e canela; ou um doce feito com esse grão.

Significados de canjica

  1. substantivo feminino

    Grão de milho cozido em líquido (leite ou água), adoçado e temperado com especiarias como canela e cravo.

    "No inverno, adoro comer uma canjica quentinha."

    Nota: Comum em festas juninas e como sobremesa.

  2. substantivo feminino

    Doce feito com grãos de milho cozidos em leite, açúcar, coco e especiarias.

    "A receita de canjica da minha avó é a melhor."

    Nota: Variações regionais na preparação são comuns.

💡 Termo amplamente conhecido e utilizado em todo o Brasil.

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Origem da palavra canjica

Origem controversa, possivelmente do quimbundo 'kanjika' ou do tupi 'kanjika'.↗ fonte
canjica

Grão de milho cozido em leite ou água, geralmente com açúcar e canela; ou um doce feito com esse grão.

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