carne-de-caprino-jovem
Significado de carne-de-caprino-jovem
Carne proveniente de caprinos jovens, geralmente mais tenra e de sabor suave.
Significados de carne-de-caprino-jovem
substantivo feminino
A carne de animais da espécie *Capra aegagrus hircus* que ainda não atingiram a maturidade, caracterizada pela maciez e sabor delicado.
"O cabrito assado é um prato tradicional em muitas festas de Páscoa, feito com carne-de-caprino-jovem."
Formal:
Neutro:
Nota: Termo descritivo que especifica a origem e a idade do animal. Frequentemente, o termo 'cabrito' já implica a juventude do animal.
💡 A expressão é clara e descritiva, embora o termo 'cabrito' seja mais comum no uso cotidiano para se referir à carne de caprino jovem.
Origem da palavra carne-de-caprino-jovem
Linha do tempo de carne-de-caprino-jovem
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XV/XVI — A palavra 'cabrito' deriva do latim 'capritu', diminutivo de 'caper' (cabra). 'Carne' vem do latim 'carnem'. A junção 'carne de cabrito' surge para especificar o tipo de carne.
Origem
'Carne' do latim 'carnem'. 'Cabrito' do latim 'capritu', diminutivo de 'caper' (cabra). 'Caprino' como adjetivo deriva de 'capra' (cabra).
Momentos Culturais
Crescente valorização da gastronomia regional e de ingredientes específicos. A carne de cabrito jovem ganha espaço em restaurantes que buscam oferecer pratos com identidade e sabor diferenciado.
Entrada e Uso na Língua Portuguesa
Séculos XVI-XVIII — A expressão 'carne de cabrito' é utilizada em documentos e relatos de viagens, referindo-se à carne consumida nas colônias e em Portugal. O termo 'caprino' como adjetivo para o animal e sua carne se consolida.
Carne proveniente de caprinos jovens, geralmente mais tenra e de sabor suave.