ciabatta
Significado de ciabatta
Significados de ciabatta
💡 O termo é amplamente reconhecido e utilizado no contexto gastronômico brasileiro.
Origem da palavra ciabatta
Linha do tempo de ciabatta
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XX — do italiano 'ciabatta', que significa 'chinelo', referindo-se ao formato achatado e rústico do pão.
Origem
A palavra 'ciabatta' é de origem italiana, significando literalmente 'chinelo'. Essa denominação se deve ao formato achatado e, por vezes, irregular do pão, que lembra a sola de um chinelo.
Entrada no Português Brasileiro
Final do século XX e início do século XXI — o pão ciabatta ganha popularidade no Brasil, especialmente em padarias artesanais e restaurantes italianos, acompanhando a tendência de valorização de pães especiais.
Comparações Culturais
Inglês: 'Ciabatta' é adotado diretamente do italiano, mantendo o mesmo significado e uso. Espanhol: 'Ciabatta' também é um empréstimo direto do italiano, com o mesmo reconhecimento como tipo de pão. Outros idiomas: Em francês, pode ser referido como 'pain ciabatta' ou simplesmente 'ciabatta'.
Tipo de pão italiano de formato achatado e rústico, com casca crocante e miolo aerado.
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