fogão
Significado de fogão
Significados de fogão
substantivo masculino
Aparelho industrial ou de laboratório com as mesmas funções do doméstico, mas em maior escala ou com especificações técnicas.
"O chef ajustou a temperatura do fogão industrial para selar a carne."
Formal:
Nota: Usado em contextos de gastronomia profissional e industrial.
💡 Termo de uso geral e amplamente compreendido no Brasil.
Origem da palavra fogão
Linha do tempo de fogão
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XV/XVI — deriva do latim 'focum', que significa 'lar', 'lareira', 'fogo'. A palavra evoluiu para 'fogão' em português, mantendo a raiz ligada ao fogo e ao centro da casa.
Origem
Do latim 'focum', significando 'lar', 'lareira', 'fogo'. A raiz latina 'focus' remete ao centro da casa e à fonte de calor para cozinhar e aquecer.
Modernização e Industrialização
Século XX — Com a industrialização e a urbanização, o fogão a lenha cede espaço gradualmente para o fogão a gás, mais prático e limpo. Surgem modelos com múltiplos bocais, fornos e designs mais elaborados. A palavra 'fogão' consolida-se como o aparelho padrão para cozinhar.
Era Digital e Atualidade
Final do Século XX e Atualidade — Introdução dos fogões elétricos, de indução e com tecnologias 'smart'. A palavra 'fogão' continua a designar o aparelho, mas o contexto de uso e os tipos de fogão se diversificam enormemente, refletindo avanços tecnológicos e mudanças nos hábitos de consumo.
Aparelho usado para cozinhar alimentos.
A história viva das palavras