unto
Significado de unto
Gordura ou substância gordurosa usada para untar; gordura de porco ou de boi. Também pode se referir a um tipo de pão achatado e redondo, comum em algumas regiões.
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substantivo masculino
Substância gordurosa, geralmente de origem animal, usada para lubrificar ou cobrir superfícies, especialmente na culinária para evitar que alimentos grudem.
"Passei um pouco de unto na forma antes de colocar a massa do bolo."
Nota: Comum em receitas tradicionais e culinária caseira.
substantivo masculino
Pão achatado, redondo e geralmente sem fermento, feito com farinha e água, por vezes com gordura.
"O padeiro assou os untos no forno a lenha."
Nota: Variação regional de preparo de pães ou biscoitos.
💡 Termo com uso mais frequente em contextos culinários tradicionais e regionais.
Origem da palavra unto
Linha do tempo de unto
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Entrada no Português
Século XV/XVI — A palavra 'unto' deriva do latim 'unctum', particípio passado de 'ungere' (untar, ungir). Chega ao português através do latim vulgar, possivelmente com a expansão marítima e o intercâmbio cultural.
Origem
Deriva do latim 'unctum', particípio passado de 'ungere', que significa 'untar' ou 'ungir'.
Modernização Culinária e Uso Regional
Século XX — Com o avanço das técnicas culinárias e a introdução de novas gorduras (óleos vegetais, margarinas), o uso do 'unto' tradicional diminui em centros urbanos, mas se mantém forte em culinárias regionais e tradicionais, especialmente no Nordeste e Sul do Brasil.
Mudanças de Sentido
Perde popularidade em centros urbanos com a introdução de novas gorduras, mas mantém seu significado em contextos regionais e tradicionais.
Sinônimos de unto
Traduções de unto
Inglês
Notas: Lard é a tradução mais comum para a gordura animal usada para untar.
Espanhol
Notas: Manteca é a tradução mais comum para a gordura animal usada para untar.
Definições de unto
Classe gramatical: substantivo masculino.
Plural: untos.
Separação silábica: un-to.
Gordura ou substância gordurosa usada para untar; gordura de porco ou de boi. Também pode se referir a um tipo de pão achatado e redondo, comum em algumas regiões.
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