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arrosto

Significado de arrosto

substantivo

Ato ou efeito de assar ou tostar; o que resulta desse processo.

Significados de arrosto

  1. substantivo masculino

    Ação de assar ou tostar alimentos, geralmente carnes, em fogo direto ou em forno. Também se refere ao alimento assado.

    "O cheiro do arrosto de porco invadia a cozinha."

    Formal:

    assado

    Neutro:

    tostado

    Nota: Comum na culinária.

  2. substantivo masculino

    O resultado do processo de assar; a carne ou o alimento que foi assado.

    "Serviram um arrosto suculento para o jantar."

    Formal:

    assado

    Nota: Refere-se especificamente ao produto final do cozimento.

💡 Termo amplamente utilizado na culinária brasileira.

Origem da palavra arrosto

Derivado do verbo 'arrostar'.
arrosto

Ato ou efeito de assar ou tostar; o que resulta desse processo.

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Referências

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