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banhas

Significado de banhas

substantivo

Significados de banhas

  1. substantivo feminino plural

    Gordura animal solidificada, especialmente a do porco, utilizada na culinária para frituras ou como ingrediente em preparações.

    "As avós guardavam as banhas em potes de barro."

    Formal:

    Neutro:

    Informal:

    Nota: Comum em contextos culinários tradicionais.

  2. substantivo feminino plural

    Substância gordurosa em geral; untuosidade.

    "As banhas do sabão ajudavam a limpar as roupas."

    Formal:

    Neutro:

    Informal:

    Nota: Menos comum que a acepção culinária.

💡 Termo comum na culinária brasileira, especialmente em receitas tradicionais.

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Origem da palavra banhas

Do latim 'banna'.

Linha do tempo de banhas

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Idade MédiaOrigem

Origem e Uso Medieval

Séculos medievais — Deriva do latim 'banalis', que se referia a algo comum, público, ou a uma taxa paga ao senhor feudal para usar o forno ou o moinho. No contexto culinário, 'banha' (singular) referia-se à gordura animal, especialmente de porco, utilizada para cozinhar e conservar alimentos. O plural 'banhas' era usado para se referir a essas reservas de gordura.

Origem

Idade MédiaOrigem

Do latim 'banalis', relacionado a comum, público, ou a taxas feudais. O termo evoluiu para designar gordura animal solidificada, especialmente de porco.

Século XX

Declínio com a Industrialização

Século XX — Com o advento de óleos vegetais industrializados (como óleo de soja e milho) e margarinas, o uso da banha animal e, consequentemente, do termo 'banhas' em seu sentido culinário primário, começa a declinar significativamente na dieta brasileira. A palavra passa a ser associada a uma culinária mais antiga ou de origem rural.

Final do Século XX - AtualidadeHoje

Ressignificação e Uso Contemporâneo

Final do Século XX - Atualidade — O termo 'banhas' (no plural) raramente é usado no dia a dia, sendo substituído pelo singular 'banha' quando se refere ao produto, ou por termos mais genéricos como 'gordura'. No entanto, o termo pode aparecer em contextos históricos, literários ou em nichos de culinária 'vintage' ou 'slow food'. A palavra 'banha' (singular) ainda é usada em contextos específicos, mas com menor frequência.

Exemplos reais de uso de “banhas

  1. As banhas de porco e de boi são usadas na fabricação de sabões.
    WikipediaOnline· No artigo sobre 'Banha', explicando seus usos.via Gemini Search
  2. E as banhas, que eram o seu tesouro, iam-se derretendo ao fogo.
  3. O cheiro das banhas queimadas invadia a cozinha.
  4. 🔒

    Mais 4 exemplos no plano Pro

banhas

Forma plural do substantivo 'banha', referindo-se a gordura animal solidificada, especialmente de porco, usada na culinária ou para outros fins.

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