desengorduramento
Significado de desengorduramento
Ação ou efeito de desengordurar; remoção de gordura.
Compartilhar
substantivo masculino
Processo de retirar ou remover gordura de algo, seja em contextos culinários, industriais ou de limpeza.
"O desengorduramento da carne antes do preparo é essencial para reduzir o teor de gordura."
Antônimos:
Nota: Termo comum em culinária e processos de limpeza.
substantivo masculino
Tratamento aplicado a materiais ou superfícies para eliminar resíduos de gordura ou óleo, preparando-os para processos posteriores.
"O desengorduramento das peças metálicas é uma etapa crucial antes da pintura."
Formal:
Nota: Termo técnico em áreas como metalurgia e fabricação.
💡 Palavra de uso geral, com aplicações específicas em culinária e indústria.
Origem da palavra desengorduramento
Linha do tempo de desengorduramento
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Deriva do verbo 'desengordurar', que é formado pelo prefixo 'des-' (do latim 'dis-') e o verbo 'engordurar' (do latim 'ingrossare', tornar grosso, aumentar). O sufixo '-mento' indica ação ou efeito.
Entrada e Uso na Língua
Século XX - A palavra 'desengorduramento' se consolida no vocabulário técnico e doméstico, associada a processos de higiene, culinária e manutenção industrial. Sua entrada na língua portuguesa se dá de forma gradual, acompanhando o desenvolvimento de tecnologias de limpeza e a preocupação com a saúde e a estética.
Mudanças de Sentido
Sentido literal e técnico: remoção de gordura em processos industriais, culinários ou de limpeza doméstica.
Primeiro Registro
Registros em dicionários e publicações técnicas a partir do início do século XX, indicando o uso consolidado da palavra em contextos de higiene e indústria. (Referência: Dicionários da Língua Portuguesa, corpus linguístico do século XX).
Traduções de desengorduramento
Espanhol
Notas: Usado tanto para culinária quanto para processos industriais.
Inglês
Notas: Refere-se especificamente à remoção de gordura ou óleo.
Ação ou efeito de desengordurar; remoção de gordura.
A história viva das palavras