desengorduramento
Significado de desengorduramento
Ação ou efeito de desengordurar; remoção de gordura.
Significados de desengorduramento
substantivo masculino
Processo de retirar ou remover gordura de algo, seja em contextos culinários, industriais ou de limpeza.
"O desengorduramento da carne antes do preparo é essencial para reduzir o teor de gordura."
Antônimos:
Nota: Termo comum em culinária e processos de limpeza.
substantivo masculino
Tratamento aplicado a materiais ou superfícies para eliminar resíduos de gordura ou óleo, preparando-os para processos posteriores.
"O desengorduramento das peças metálicas é uma etapa crucial antes da pintura."
Formal:
Nota: Termo técnico em áreas como metalurgia e fabricação.
💡 Palavra de uso geral, com aplicações específicas em culinária e indústria.
Origem da palavra desengorduramento
Linha do tempo de desengorduramento
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Deriva do verbo 'desengordurar', que é formado pelo prefixo 'des-' (do latim 'dis-') e o verbo 'engordurar' (do latim 'ingrossare', tornar grosso, aumentar). O sufixo '-mento' indica ação ou efeito.
Entrada e Uso na Língua
Século XX - A palavra 'desengorduramento' se consolida no vocabulário técnico e doméstico, associada a processos de higiene, culinária e manutenção industrial. Sua entrada na língua portuguesa se dá de forma gradual, acompanhando o desenvolvimento de tecnologias de limpeza e a preocupação com a saúde e a estética.
Primeiro Registro
Registros em dicionários e publicações técnicas a partir do início do século XX, indicando o uso consolidado da palavra em contextos de higiene e indústria. (Referência: Dicionários da Língua Portuguesa, corpus linguístico do século XX).
Mudanças de Sentido
Sentido literal e técnico: remoção de gordura em processos industriais, culinários ou de limpeza doméstica.
Ação ou efeito de desengordurar; remoção de gordura.