salada-crua
Significado de salada-crua
Uma salada composta por ingredientes crus, sem cozimento prévio.
Significados de salada-crua
substantivo feminino
Refere-se a uma preparação culinária, geralmente de vegetais e/ou frutas, cujos componentes são servidos sem terem passado por processo de cozimento.
"Para um almoço leve, preparei uma salada-crua com folhas verdes, tomate e pepino."
Neutro:
Nota: O termo 'salada-crua' é mais descritivo do que um vocábulo consolidado. Geralmente, usa-se apenas 'salada' e especifica-se os ingredientes, ou usa-se 'salada de vegetais crus' para maior clareza.
💡 A expressão 'salada-crua' é uma descrição literal e não um termo lexicalmente estabelecido em português brasileiro. O uso comum se dá para descrever o tipo de salada, mas não como uma palavra única.
Origem da palavra salada-crua
Linha do tempo de salada-crua
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem e Primeiros Usos
Século XVI - A palavra 'salada' chega ao português através do italiano 'insalata', que por sua vez deriva do latim 'sal', referindo-se ao sal usado para conservar ou temperar. 'Crua' vem do latim 'crudus', significando 'cru', 'áspero', 'violento'. A junção 'salada crua' surge para diferenciar preparações com vegetais frescos de outras que poderiam envolver cozimento ou conservas.
Origem
Derivação de 'salada' (italiano 'insalata', latim 'sal') e 'crua' (latim 'crudus'). A junção especifica o preparo sem cozimento.
Uso Contemporâneo e Ressignificações
Século XX - Atualidade - A expressão 'salada crua' mantém seu sentido literal na culinária, mas também pode ser usada metaforicamente para descrever algo que é direto, sem rodeios ou que se apresenta de forma autêntica e sem artifícios. A popularização de dietas saudáveis e vegetarianismo/veganismo reforça o uso da expressão.
Mudanças de Sentido
Sentido literal culinário e uso metafórico para algo direto, autêntico ou sem artifícios.
Traduções de salada-crua
Espanhol
Inglês
Uma salada composta por ingredientes crus, sem cozimento prévio.
A história viva das palavras