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brusqueta

Significado de brusqueta

substantivo

Fatia de pão torrado ou grelhado, geralmente esfregada com alho e coberta com ingredientes variados.

Significados de brusqueta

  1. substantivo feminino

    Pão fatiado, torrado ou grelhado, temperado com alho e azeite, servido como aperitivo ou entrada.

    "Pedimos uma bruschetta de tomate e manjericão para começar."

    Nota: Termo amplamente conhecido e utilizado em restaurantes e receitas.

  2. substantivo feminino

    O próprio ato de preparar ou servir bruschettas.

    "A festa terá uma estação de bruschetta com diversas opções de cobertura."

    Nota: Menos comum que a acepção principal, mas compreensível no contexto culinário.

💡 A palavra 'bruschetta' é um estrangeirismo italiano que se tornou comum na culinária brasileira, referindo-se a um tipo específico de aperitivo.

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Origem da palavra brusqueta

Do italiano 'bruschetta', derivado de 'bruscare' (tostar).↗ fonte
brusqueta

Fatia de pão torrado ou grelhado, geralmente esfregada com alho e coberta com ingredientes variados.

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