Palavras

salsa

Significado de salsa

substantivo

Planta herbácea da família das apiáceas, usada como tempero e condimento; suas folhas são verdes e aromáticas.

Significados de salsa

  1. substantivo feminino

    Planta da família das apiáceas, com folhas verdes, aromáticas e recortadas, usada como tempero na culinária.

    "Adicionei salsa fresca picada ao molho para dar mais sabor."

    Formal:

    Informal:

    Nota: Comum em todo o Brasil.

  2. substantivo feminino

    O molho feito com a planta de mesmo nome, usado para acompanhar pratos.

    "O churrasco argentino é tradicionalmente servido com molho de salsa."

    Nota: Mais comum em contextos culinários específicos, como o molho chimichurri.

💡 A palavra 'salsa' é amplamente reconhecida e utilizada no português brasileiro, tanto para a planta quanto para o molho derivado dela.

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Origem da palavra salsa

Do latim vulgar *salsa*, do latim *sal*, sal.

Linha do tempo de salsa

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Antiguidade ClássicaOrigem

Origem Etimológica

Antiguidade Clássica — do latim 'salsus', que significa salgado, referindo-se à planta e ao seu sabor.

Origem

Antiguidade ClássicaOrigem

Deriva do latim 'salsus', que significa salgado. O termo era usado tanto para a planta quanto para o sabor que ela conferia aos alimentos, remetendo à ideia de algo temperado ou condimentado.

Mudanças de Sentido

Século XXMudança

Expansão semântica para o nome de um molho popular, especialmente na culinária mexicana e tex-mex.

Momentos Culturais

Século XXHoje

Popularização da culinária mexicana e latina em escala global, com o molho 'salsa' tornando-se um item onipresente em supermercados e restaurantes.

salsa

Planta herbácea da família das apiáceas, usada como tempero e condimento; suas folhas são verdes e aromáticas.

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