sashimi
Significado de sashimi
Significados de sashimi
substantivo masculino
Prato típico da culinária japonesa, composto por fatias finas de peixe cru fresco, geralmente acompanhado de molho shoyu, wasabi e gengibre em conserva.
"Pedimos um combinado de sashimi de salmão e atum no restaurante japonês."
Neutro:
Nota: Termo de origem japonesa amplamente difundido e utilizado no Brasil.
💡 O termo é amplamente reconhecido e utilizado em restaurantes japoneses e no contexto culinário em geral no Brasil.
Origem da palavra sashimi
Linha do tempo de sashimi
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século IX (Japão) - do japonês 刺身 (sashi 'perfurar' + mi 'corpo'), referindo-se à carne de peixe cru cortada.
Origem
Origina-se do japonês 刺身 (sashi 'perfurar' + mi 'corpo'), descrevendo o ato de cortar o peixe cru.
Momentos Culturais
Popularização da culinária japonesa no Brasil, elevando o 'sashimi' de um prato exótico a um item comum em cardápios.
Entrada no Português Brasileiro
Final do século XX - A palavra 'sashimi' entra no vocabulário brasileiro com a crescente imigração japonesa e a popularização da culinária japonesa no país.
Prato japonês feito com peixe cru fatiado finamente, servido sem arroz.
A história viva das palavras