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assado-na-grelha

Significado de assado-na-grelha

adjetivo

Alimento preparado na grelha.

Significados de assado-na-grelha

  1. adjetivo

    Que foi cozido sobre uma grelha, geralmente com calor direto.

    "O bife assado-na-grelha estava suculento."

    Formal:

    grelhado

    Neutro:

    grelhado

    Informal:

    na brasa

    Nota: Refere-se especificamente ao método de cozimento na grelha.

💡 Termo descritivo para alimentos preparados na grelha.

Origem da palavra assado-na-grelha

Composição de 'assado' (particípio passado de assar) e 'na grelha' (locução prepositiva).

Linha do tempo de assado-na-grelha

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XVIOrigem

Origem e Formação

Século XVI - Formação do termo composto 'assado na grelha' a partir do particípio passado do verbo 'assar' (do latim 'assare', cozinhar em fogo vivo) e da palavra 'grelha' (do frâncico 'grîda', grade).

Origem

Século XOrigem

Formação do termo composto 'assado na grelha'. 'Assado' deriva do latim 'assare' (cozinhar em fogo vivo). 'Grelha' tem origem no frâncico 'grîda' (grade).

Momentos Culturais

1980Cultural

Popularização dos churrascos como evento social e familiar no Brasil.

Representações

1990Hoje

Cenas de churrascos e preparo de carnes na grelha são frequentes em novelas, filmes e programas de culinária brasileiros, frequentemente associadas a momentos de lazer e convívio social.

assado-na-grelha

Alimento preparado na grelha.

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Referências

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