caldeirada
Significado de caldeirada
Mistura de peixes e mariscos cozidos em molho rico, geralmente com vinho e tomate.
Significados de caldeirada
substantivo feminino
Prato de culinária, típico de Portugal e do Brasil, feito com diversos tipos de peixe e marisco, cozidos em um molho saboroso, muitas vezes com batatas, tomate e vinho.
"A caldeirada de peixe estava deliciosa, com camarões e lulas."
Formal:
Neutro:
Nota: Refere-se especificamente a um prato de peixe e marisco.
substantivo feminino
Mistura desordenada ou confusa de coisas; amálgama.
"A reunião virou uma caldeirada de opiniões divergentes."
Nota: Usado metaforicamente para descrever uma situação caótica.
💡 A acepção culinária é a mais comum.
Origem da palavra caldeirada
Linha do tempo de caldeirada
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Deriva do latim vulgar 'caldeara', diminutivo de 'caldaria', que significa 'panela grande' ou 'caldeirão'. A raiz remete ao latim 'calidus', significando 'quente'.
Origem
Do latim vulgar 'caldeara', diminutivo de 'caldaria' (panela grande, caldeirão), derivado de 'calidus' (quente).
Momentos Culturais
A 'caldeirada' é frequentemente mencionada em obras literárias e programas de culinária que celebram a gastronomia lusófona, solidificando sua imagem como prato tradicional.
Entrada no Português e Uso Inicial
A palavra 'caldeirada' surge em textos portugueses referindo-se a um cozido feito em caldeirão, geralmente de peixe ou carne. O uso se consolida em Portugal, com forte ligação à culinária costeira.
Mistura de peixes e mariscos cozidos em molho rico, geralmente com vinho e tomate.
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