Palavras

glacear

Significado de glacear

verbo

Cobrir com glacê ou camada brilhante.

Significados de glacear

  1. verbo

    Cobrir (alimento, especialmente doces) com uma camada fina e brilhante de açúcar, clara de ovo e outros ingredientes; esmaltar.

    "A confeiteira começou a glacear os bolos com uma cobertura de chocolate."

    Nota: Comum na culinária.

  2. verbo

    Tornar(-se) vítreo ou brilhante; polir.

    "O calor intenso fez o vidro glacear."

    Nota: Menos comum que a acepção culinária.

💡 A forma 'glacear' é uma conjugação do verbo 'glacear', que se refere principalmente a cobrir alimentos com glacê. Pode também significar tornar brilhante ou vítreo.

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Origem da palavra glacear

Do francês 'glacer'.

Linha do tempo de glacear

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XIVOrigem

Origem Etimológica

Século XIV - do francês antigo 'glacier', que significa cobrir com gelo ou esmalte, derivado do latim 'glacies' (gelo).

Origem

Século XIOrigem

Deriva do francês antigo 'glacier', com o significado de cobrir com gelo ou esmalte. A raiz latina é 'glacies', que significa gelo.

Século XX-Atualidade

Uso Contemporâneo

Século XX-Atualidade - A palavra 'glacear' é amplamente utilizada na culinária para descrever o processo de cobrir bolos, doces e sobremesas com glacê ou coberturas brilhantes. Mantém seu sentido original e é considerada uma palavra formal/dicionarizada.

Mudanças de Sentido

Século XXHoje

Consolidação do uso culinário, referindo-se especificamente à aplicação de glacê ou coberturas brilhantes em alimentos. A palavra é formal e dicionarizada, sem grandes ressignificações.

glacear

Cobrir com glacê ou camada brilhante.

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