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glacear

Significado de glacear

verbo

Cobrir com glacê ou camada brilhante.

Significados de glacear

  1. verbo

    Cobrir (alimento, especialmente doces) com uma camada fina e brilhante de açúcar, clara de ovo e outros ingredientes; esmaltar.

    "A confeiteira começou a glacear os bolos com uma cobertura de chocolate."

    Nota: Comum na culinária.

  2. verbo

    Tornar(-se) vítreo ou brilhante; polir.

    "O calor intenso fez o vidro glacear."

    Nota: Menos comum que a acepção culinária.

💡 A forma 'glacear' é uma conjugação do verbo 'glacear', que se refere principalmente a cobrir alimentos com glacê. Pode também significar tornar brilhante ou vítreo.

Origem da palavra glacear

Do francês 'glacer'.

Linha do tempo de glacear

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XIVOrigem

Origem Etimológica

Século XIV - do francês antigo 'glacier', que significa cobrir com gelo ou esmalte, derivado do latim 'glacies' (gelo).

Origem

Século XIOrigem

Deriva do francês antigo 'glacier', com o significado de cobrir com gelo ou esmalte. A raiz latina é 'glacies', que significa gelo.

Século XX-Atualidade

Uso Contemporâneo

Século XX-Atualidade - A palavra 'glacear' é amplamente utilizada na culinária para descrever o processo de cobrir bolos, doces e sobremesas com glacê ou coberturas brilhantes. Mantém seu sentido original e é considerada uma palavra formal/dicionarizada.

Momentos Culturais

Século XXHoje

A ascensão da indústria alimentícia e a popularização de programas de culinária na televisão solidificam 'glacear' como um termo técnico e comum no universo gastronômico.

glacear

Cobrir com glacê ou camada brilhante.

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