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grelhe

Significado de grelhe

verbo

Cozinhar sobre uma grelha ou chapa quente; assar.

Significados de grelhe

  1. verbo transitivo direto

    Submeter (alimento) ao calor direto de uma grelha ou chapa.

    "Grelhe os bifes até dourarem."

    Formal:

    Informal:

    Antônimos:

    Nota: Usado principalmente para carnes, peixes e vegetais.

  2. verbo intransitivo

    Ser submetido ao calor direto de uma grelha ou chapa.

    "O peixe grelha rapidamente."

    Formal:

    Informal:

    Antônimos:

    Nota: Refere-se ao processo de cozimento.

💡 Forma verbal do verbo 'grelhar'.

Origem da palavra grelhe

Derivado de 'grelha'.

Linha do tempo de grelhe

Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.

Século XVOrigem

Origem e Primeiros Usos

Século XV - Deriva do francês antigo 'greillier', que significa 'cozinhar sobre brasas' ou 'assar'. A palavra se estabelece no vocabulário culinário português com o sentido de cozinhar alimentos em uma grelha ou chapa quente.

Origem

Século XOrigem

Do francês antigo 'greillier', relacionado a 'grelha' (do latim craticula, pequena grade).

Século XX - AtualidadeDigital

Uso Contemporâneo e Digital

Século XX e Atualidade - 'Grelhe' continua sendo um termo culinário formal e dicionarizado, presente em receitas, livros de culinária e programas de TV. Na era digital, a palavra aparece em buscas por receitas, tutoriais de culinária e discussões sobre métodos de preparo de alimentos.

Representações

Século XXHoje

Aparece frequentemente em novelas, filmes e séries que retratam cenas de cozinha, churrascos ou refeições, sempre associada ao ato de cozinhar alimentos de forma específica.

Traduções de grelhe

Inglês

grill(verb)

Espanhol

asar a la parrilla(verbo)
grelhe

Cozinhar sobre uma grelha ou chapa quente; assar.

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