terrina
Significado de terrina
Recipiente de cerâmica ou metal, geralmente retangular e com bordas, usado para assar ou cozinhar alimentos, especialmente terrines. Também se refere ao próprio alimento preparado nesse recipiente.
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substantivo feminino
Recipiente, geralmente de cerâmica ou metal, com formato retangular e bordas, usado para assar ou cozinhar alimentos, especialmente patês e carnes prensadas.
"A chef colocou a mistura de carne na terrina antes de levar ao forno."
Formal:
Neutro:
Nota: Comum em contextos culinários.
substantivo feminino
O próprio alimento preparado em uma terrina, geralmente um preparo cozido ou prensado de carne, peixe ou vegetais, servido frio.
"Serviram uma deliciosa terrina de cogumelos como entrada."
Formal:
Nota: Refere-se especificamente ao conteúdo assado ou preparado na terrina.
💡 Termo de origem francesa amplamente utilizado na gastronomia.
Origem da palavra terrina
Linha do tempo de terrina
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Origem incerta, possivelmente do francês 'terrine', referindo-se a um tipo de pote de cerâmica ou metal, que por sua vez pode ter derivado de 'terra', devido ao material de fabricação.
Origem
Derivação provável do francês 'terrine', que se refere a um pote de cerâmica ou metal, possivelmente relacionado à palavra 'terra' (material de fabricação).
Momentos Culturais
A popularização de programas de culinária e a globalização da gastronomia mantêm a terrina como um item reconhecido, embora talvez menos comum no dia a dia doméstico brasileiro do que outros preparos.
Entrada no Português
A palavra 'terrina' entrou no vocabulário culinário de língua portuguesa, provavelmente através do francês, para designar tanto o recipiente quanto o preparo culinário nele feito, especialmente em contextos de alta gastronomia.
Sinônimos de terrina
Traduções de terrina
Espanhol
Notas: O termo é o mesmo do português e amplamente compreendido.
Inglês
Notas: O termo em inglês é idêntico ao francês e é amplamente usado.
Definições de terrina
Classe gramatical: substantivo feminino.
Plural: terrinas.
Separação silábica: ter-ri-na.
Recipiente de cerâmica ou metal, geralmente retangular e com bordas, usado para assar ou cozinhar alimentos, especialmente terrines. Também se refere ao próprio alimento preparado nesse recipiente.