marinado
Significado de marinado
Particípio passado do verbo 'marinar'.
Significados de marinado
particípio passado
Que passou pelo processo de marinada; que foi conservado ou temperado em líquido (vinagre, azeite, especiarias, etc.).
"O frango marinado ficou muito saboroso."
Formal:
Neutro:
Nota: Refere-se ao estado de um alimento após ser submetido à marinada.
particípio passado
Que foi submetido a um processo de cura ou tratamento em salmoura ou outro líquido, geralmente para conservação ou preparo.
"Peixe marinado em sal e ervas."
Formal:
Neutro:
Nota: Comum na culinária para descrever métodos de conservação e preparo de alimentos.
💡 Forma verbal conjugada do verbo 'marinar'.
Origem da palavra marinado
Linha do tempo de marinado
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Século XIV - Deriva do francês antigo 'mariner', que significa 'conservar em salmoura ou vinagre', relacionado ao latim 'marinus' (do mar), referindo-se ao uso de sal marinho para conservação.
Origem
Do francês antigo 'mariner', com raiz no latim 'marinus' (do mar), indicando a conservação com sal marinho.
Momentos Culturais
Popularização de técnicas de churrasco e preparo de carnes no Brasil, onde o uso de marinadas se tornou essencial para diversos cortes.
Entrada na Língua Portuguesa
Séculos XV-XVI - A palavra 'marinado' e o conceito de marinar alimentos chegam ao português, possivelmente através de influências culinárias europeias, com o sentido de submeter alimentos a um líquido ácido ou salgado para amaciar, temperar ou conservar.
Particípio passado do verbo 'marinar'.