grelhar
Significado de grelhar
Cozinhar ou assar algo sobre uma grelha ou chapa quente. Também pode significar expor algo a calor intenso.
Significados de grelhar
💡 O verbo 'grelhar' é a forma conjugada na 1ª pessoa do singular do presente do indicativo (eu grelho) ou na 3ª pessoa do singular do presente do indicativo (ele/ela grelha) do verbo 'grelhar'.
Origem da palavra grelhar
Linha do tempo de grelhar
Uma visão resumida de como esta palavra transita pela História: origem, uso histórico e vida contemporânea.
Origem Etimológica
Origem incerta, possivelmente do latim vulgar 'craticula', diminutivo de 'crates' (grade, trançado). Relacionada à ideia de grade ou treliça.
Origem
Derivação provável do latim vulgar 'craticula', diminutivo de 'crates', que significa grade ou trançado. A raiz latina remete à estrutura de uma grade.
Uso Contemporâneo
A palavra é amplamente utilizada na culinária brasileira, tanto em contextos formais quanto informais. O sentido figurado de expor a calor intenso ou a uma situação difícil também se mantém.
Mudanças de Sentido
Manutenção dos sentidos culinário e figurado. O sentido culinário se diversifica com o uso de churrasqueiras e chapas modernas. O sentido figurado é usado em contextos de pressão ou exposição intensa.
Cozinhar ou assar algo sobre uma grelha ou chapa quente. Também pode significar expor algo a calor intenso.
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